Pestrec mariánsky (Silybum marianum L.) je jednoročná rastlina, ktorá rastie predovšetkým v Afrike, v oblasti rieky Níl. V Afrike je táto rastlina s bodlavými listami veľmi...
Pestrec mariánsky (Silybum marianum L.) je jednoročná rastlina, ktorá rastie predovšetkým v Afrike, v oblasti rieky Níl. V Afrike je táto rastlina s bodlavými listami veľmi...
Pestrec mariánsky (Silybum marianum L.) je jednoročná rastlina, ktorá rastie predovšetkým v Afrike, v oblasti rieky Níl. V Afrike je táto rastlina s bodlavými listami veľmi obľúbená a používa sa ako na lekárske účely, tak pre vysoký obsah oleja, ktorý sa lisuje zo semien.
Pestrec ale obsahuje navyše aj látku silymarín, ktorá má blahodarné účinky na pečeň. Táto aktívna látka sa dokáže viazať na membrány pečeňových buniek a tým napomáha k normálnej činnosti pečene, ich prečistenie, zlepšenie cholerézy a tým aj práca žlčníka.
Wolfberry ostropestrecový olej sa získava za studena zo semien rastliny, ktoré obsahujú až 22% tejto cenné látky. Olej obsahuje 46-65% kyseliny linolovej, 15-25% kyseliny olejovej a 7-12% kyseliny palmitovej. Okrem toho sa v ňom nachádza ale aj chlorofyl, karotenoidy, tokoferoly, vitamín E, fosfolipidy a už spomínaný silymarin.
Použitie: olej je vhodný ako do studenej kuchyne do šalátov a zálievok, ale možno ho používať aj samostatne pre posilnenie pečene.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
