Bio Planete Bio Olej olivový s balzamikem 0,25 l

• Zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.
• Země původu: Itálie
• Složení: Extra panenský olivový olej* z Itálie 50 %, balzamikový ocet z Modeny (vinný ocet*, zahuštěný hroznový mošt*, karamelizovaný cukr*) 50 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
• Skladování: V pokojové teplotě, chraňte před přímým slunečním zářením.

Výborný extra panenský olivový olej z jižní Itálie je vyroben z oliv, které pocházejí ze stoletých olivových hájů. Plody stromů jsou ručně sbírány, pečlivě tříděny a za studena lisovány. Tímto způsobem vzniká unikátní olej s příjemnou lehkou olivovou chutí.

Balsamico nebo také balzámový ocet je italské koření. Jeho základem je vinný ocet, který je poté zahuštěn moštem z vinných hroznů odrůdy Trebbiano. Nakonec směs dlouhou dobu 12 až 50 let kvasí v sudech a získá tím nasládlou chuť. Balsamico v tomto oleji nese chráněné zeměpisné označení Aceto Balsamico di Modena, jelikož pochází z Modeny, kde je jeho výroba důležitou součástí kulturního dědictví.

BIO PLANETE se stala roku 1984 první evropskou organickou lisovnou oleje. Společnost oleje získává ze semen, ořechů a ovoce v biokvalitě se snahou zachovat jejich původní chuť. Firma si zakládá na vysoké kvalitě. Spolupracuje s osvědčenými dodavateli, testuje suroviny v místě původu i přímo v lisovně, nechává produkty během zpracování pomocí analýz několikrát ověřovat.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

•     VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100ml:    energetická  
•   hodnota:  1888kj /456kcal       tuky:  46,0g   z toho nasycené   mastné kyseliny:  7,0g   sacharidy:  26,0g   z toho cukry:  26,0g   bílkoviny:  0,0g   sůl:  0,0g